អ្នកប្រហែលជាបានឮពាក្យឈើប្រណីតនិងដើមឈើប៉ុន្តែតើអ្នកស្គាល់ភាពខុសគ្នាទេ? សំខាន់ជាងនេះ, តើអ្នកដឹងថាមួយណាដែលអ្នកគួរប្រើសម្រាប់គម្រោងឈើរបស់អ្នក?
ឥតខ្សែក្នុងស្នាម:
ដើម្បីយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងឈើប្រណីតនិងដើមឈើយើងត្រូវរៀនបន្តិចអំពីរបៀបដើមឈើលូតលាស់។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវ ឆ្លងកាត់ ដើមឈើដុះពន្លកចាស់ហើយយកចេញសំបកឈើនិងស្រទាប់ខាងក្រៅ (ដែលក្រោយមកក្លាយជាសំបកថ្មី) អ្នកនឹងកត់សម្គាល់ឃើញផ្នែកពីរផ្សេងគ្នានៃប្រហោង។
ឈើខាងក្រៅដែលមានពណ៌ស្រាល ៗ គឺជាឈើឆ្កាង។ នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃដើមឈើដែលទឹកហូរនិងបឹងទន្លេសាបនឹងហូរឆ្លងកាត់ដើមឈើតូចៗដូចជាឈាមតាមរយៈសរសៃឈាមអាកទែរនិងសរសៃឈាមជាដើម។ ខណៈពេលដែលផ្នែកនៃប្រម៉ោយនេះមានសារៈសំខាន់ចំពោះដើមឈើនៅពេលវាកំពុងរស់នៅនោះវាមិនបង្កើតឱ្យមានស្តុកល្អសម្រាប់ឈើ។ សាប៊ូមានជាតិសំណើមជាច្រើននឹងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅពេលដែលស្ងួតហើយងាយនឹងទទួលរងនូវផ្សិត។
ផ្នែកខាងក្នុងផ្នែកងងឹតនៃដើមគឺជាស្នូល។ ឈើដូងត្រូវបានបង្កើតឡើងពីដើមឈើចាស់ៗ "ចូលនិវត្តន៍" ហើយក្លាយជាឆ្អឹងកងដ៏រឹងមាំនៃដើមឈើ។ ឈើដូងត្រូវបានគេពេញចិត្តសម្រាប់ការធ្វើឈើព្រោះវាមិនសូវងាយនឹងផ្សិតហើយមិនមានជាតិសំណើមច្រើនដូចដើមឈើដែលមានន័យថាវានឹងរួញតិចនៅពេលស្ងួត។ អ្នកធ្វើឈើជាច្រើនដែលមានបទពិសោធនឹងយកឈើតូចៗចេញហើយប្រើឈើត្រឹមតែនៅលើគម្រោងគ្រឿងសង្ហារឹមរបស់គេ។
នៅពេលដើមឈើបាន "លើកកម្ពស់" ឈើតូចៗរបស់វាទៅជាដើមឈើស្នប់វានឹងឈប់ហូរកាត់ផ្នែកនៃឈើហើយសម្ភារៈដែលប្រែចិត្តសំខាន់ៗនឹងងាប់។
ជាផ្នែកមួយនៃដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ, រន្ធញើសនឹងចាប់ផ្តើមភ្ជាប់ជាមួយសារធាតុសរីរាង្គដែលបណ្តាលឱ្យជញ្ជាំងកោសិកាផ្លាស់ប្តូរពណ៌ដោយសារតែវត្តមាននៃសារធាតុគីមីដែលហៅថាជីវ។ ការជីកយករ៉ែត្រូវទទួលខុសត្រូវចំពោះតួអង្គនិងពណ៌សម្បូរបែបដែលមាននៅក្នុងឈើច្រត់។
គួរតែបោះបង់ចោលសំណល់ឈើ?
គ្រាន់តែដោយសារតែអ្នកបញ្ចប់ដោយឈើប្រណីតមួយចំនួនបន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយវាពីឈើខ្លឹមនៅពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមគម្រោងគ្រឿងសង្ហារឹមតើនោះមានន័យថាដើមទទឹកជា "សារធាតុចិញ្ចឹមឬទេ?"
ចម្លើយរបស់ខ្ញុំគឺទេ។
ខណៈពេលដែលដើមឈើមិនដែលរឹងមាំសម្បូរបែបឬស្រស់ស្អាតជាឈើឆ្កាងទេវានៅតែប្រើវាដដែល។ ត្រូវប្រាកដថាស្ងួតឈើតូចៗហើយប្រើវានៅក្នុងគម្រោងដែលចលនាតិចតួចនឹងមិនបង្កឱ្យមានបញ្ហានិងកន្លែងដែលវាត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងហ្មត់ចត់ (ជាមួយ ថ្នាំលាប ឬពហុធ្យូណាត) នៅពេលចប់។