សំណួរ: តើប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីរុក្ខជាតិដោយរបៀបណា?
លោក Jonathan មកពីក្រុមហ៊ុន Findlay, OH សរសេរថា "ខ្ញុំចូលចិត្តប្រើរុក្ខជាតិដែលមានក្លិនក្រអូបនៅក្នុងចម្អិនអាហាររបស់ខ្ញុំនិងប្រេងសំខាន់នៅក្នុងសាប៊ូខ្ញុំអាចយល់ពីរបៀបដែលផ្លែក្រូចពណ៌ទឹកក្រូចឬអណ្តើកឬផ្កាឈូករ័ត្នអាចមានប្រេងចាំបាច់ប៉ុន្តែ តើអ្នកទទួលបានប្រេងសំខាន់ៗពីផ្ការុក្ខជាតិដែលឆ្ងាញ់ច្រើនជាងឬរុក្ខជាតិដែលពិបាកឬដើមឈើដូចជាឈើត្នោតឬកុលាប? "
ចម្លើយ: យ៉ូណាថនអ្នកបានសួរអំពីប្រធានបទដែលខ្ញុំចូលចិត្ត ... ប្រេងសំខាន់ៗ។ ប្រេងសំខាន់គឺសមាសធាតុដ៏អស្ចារ្យ - មួយនៃអច្ឆរិយវត្ថុពិតនៃធម្មជាតិ។ ពួកវាជា "សារៈសំខាន់" របស់រុក្ខជាតិ - អ្វីដែលធ្វើឱ្យវាពិសេស។ ប្រេងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកោសិកានៃរុក្ខជាតិ - ជួនកាលនៅក្នុងស្លឹកឬម្ជុល (ដូចនៅក្នុងអំបិលឬដើមស្រល់) នៅក្នុងផ្កា (ដូចជាផ្កាឈូកឬផ្កាកុលាប) សំបកឈើ (ដូចជាពាងឬកំអៀម) ឫស (ដូចជាខ្ញីឬស្ពៃខាណាន) នៅលើស្បែកឬកន្ទុយ (ដូចផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ) ឬនៅក្នុងគ្រាប់ពូជ (ដូចជាក្រវាញឬ អានីស ) ។
អ្នកពិតជាត្រឹមត្រូវអំពីរុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលគ្រាន់តែ bursting ជាមួយក្លិនរកអុប។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដុសធ្មេញប្រឆាំងនឹងដើមឈើផ្កាឈូករ័ត្នរុក្ខជាតិ ស្រូវសាលី មួយឬក៏យកអំបែងបន្តិចបន្តួចទុកជាមួយគ្នាដើម្បីបញ្ចេញក្លិនក្រអូបរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតមិនសូវជាមានប្រេងឆៅទេ។ វាត្រូវចំណាយពេលពី 2000-5000 ផោននៃ petals កើនឡើងដើម្បីផ្តល់ទិន្នផលមួយផោននៃ ប្រេងសំខាន់ ។ វាត្រូវចំណាយពេល 1000 ផោននៃផ្កាម្លិះ (ប្រហែល 3 លានផ្កា) ដើម្បីផ្តល់ទិន្នផលមួយគីឡូក្រាមប្រេងផ្កាម្លិះ។
បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទាំងនេះផ្កាកុលាបហាក់ដូចជាការចរចារមួយ! មានតែផោន 200 ផោនប៉ុណ្ណោះដើម្បីធ្វើឱ្យ ម្សៅប្រេងផ្កាឡាវេន ផោន។
ភាគច្រើននៃប្រេងដែលសំខាន់ត្រូវបានទទួលតាមរយៈវិធីសាស្រ្តពីរ: distillation និងការបញ្ចេញមតិ។
កន្សោមធ្វើការសម្រាប់ប្រេងក្រូចដូចជាទឹកក្រូចក្រូចឆ្មានិងក្រូចឆ្មា (ច្រមុះត្រូវបានចុចសង្កត់ប្រេងចេញ) ប៉ុន្តែភាគច្រើននៃប្រេងដែលនៅសេសសល់គឺមកពីប្រភេទចំហុយឬចំហាយ។
ប្រេងសំខាន់ៗមួយចំនួនជាពិសេសប្រេង citrus ត្រូវបានគេយកទៅលាយហើយក្រោយមកត្រូវបានចម្រាញ់ម្តងទៀត។ នេះត្រូវបានគេហៅថាប្រេង " បត់ " ។ ដំណើរការបត់ចូលធ្វើឱ្យប្រេងកាន់តែមានកំហាប់និងក្លិនស្តុរហើយយកសមាសធាតុផ្សំដែលហៅថា terpenes ដែលងាយនឹងរលាយនិងឆាប់ឆ្អែត។ ចាប់តាំងពី terpenes ត្រូវបានយកចេញប្រេងដ៏សំខាន់នឹងមានរយៈពេលយូរជាងនេះទាំងនៅក្នុងសាប៊ូឬទៀនរបស់អ្នកនិងនៅក្នុងដប។
វាក៏មានរុក្ខជាតិមួយចំនួនតូចដែលត្រូវការសារជាតិចំរុះដែលមានសារៈសំខាន់របស់វាដែលត្រូវបានស្រង់ចេញជាទូទៅត្រូវបានគេសំដៅថាជាសាប៊ូកំបាំងស៊ីម៉ង់ត៍រឺរឺស័រ។
ប៉ុន្តែចំហាយទឹកគឺជាគន្លឹះនៃប្រេងដ៏សំខាន់បំផុតដែលយើងធ្វើការជាមួយទៀននិងអ្នកផលិតសាប៊ូ។ YOu យកសម្ភារៈរោងចក្រជាច្រើនបន្ថែមចំហាយទឹកមួយចំនួនហើយចេញជាប្រេងដ៏សំខាន់។
នេះជា ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការស្រង់ទឹកនិងចំហាយប្រេងសំខាន់ៗ ។
បណ្ណសារថ្ងៃសៅរ៍សំបុត្រ។