ការធ្វើបង្គោលដីឥដ្ឋគឺជាជំហានដំបូងនៅក្នុងការសាងសង់បង្គោលថ្ម។ នេះគឺជាគ្រឹះដ៏សំខាន់មួយ។ កំហុសឆ្គងដែលបង្កើតឡើងនៅក្នុងការបង្កើតបង្គោលអាចបំផ្លាញដុំនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការសាងសង់។
01 នៃ 06
ដីឥដ្ឋ "គ្រាប់ធញ្ញជាតិ" ប៉ះពាល់ដល់ផ្ទាំងថ្ម
ដីឥដ្ឋសើមត្រូវបានបង្កើតឡើងពី ផ្លាកែតល្អ ៗ ដែលរុំ ព័ទ្ធទៅ ក្នុងទឹកតូច។ នៅពេលដែកត្រូវបានដាក់ចេញសម្ពាធសង្កត់ចេញដីឥដ្ឋនិងផ្លាស់ទីប្លាកែតដើម្បីឱ្យវាត្រូវបានតម្រឹមជាមួយទិសដៅនៃកម្លាំង។ ជាទូទៅដីឥដ្ឋពឹងផ្អែកលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវនៅក្នុងបំណែកឈើ។ លុះត្រាតែបានកែតម្រូវផ្លេស្ទិកនឹងត្រូវបានតម្រឹមគ្នានៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនោះក្នុងពេលស្ងួតនិងបាញ់។
នេះជាបញ្ហាដែលអាចកើតមាន។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងថង់មួយនឹងប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយករបស់ដីឥដ្ឋ។ បន្ទះក្តារនឹងរឹតតែរឹតតែធំធេងនៅតាមបណ្តោយទទឹងហួសពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាងអង្កត់ផ្ចិតរបស់វាឬក៏គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ប្រសិនបើបំណែកត្រូវបានប្រមូលផ្តុំដូច្នេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានតម្រឹមនៅក្នុងទិសដៅដូចគ្នាសក្តានុពលអាចទាញវាដាច់ដោយឡែកពីគ្នាក្នុងអំឡុងពេលស្ងួតនិងការបាញ់។
02 នៃ 06
ការកម្ចាត់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ
ការជៀសវាងការបង្កើតគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយខណៈពេលដែលការធ្វើឱ្យបង្គោលមានភាពងាយស្រួលនិងងាយស្រួលត្រង់។ គ្រាន់តែចំណាយពេលវេលាដើម្បីបង្វិលដីឥដ្ឋបន្ទាប់ពីរមៀលគ្នា។ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការបញ្ចោលផ្ទាំងថ្មនិងរមៀលវានៅលើភាគីទាំងពីរជាជាងមួយ។
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីត្រឡប់ slab ធំមួយ, អ្នកនឹងត្រូវការផ្ទាំងក្រណាត់ពីរ, ធំជាងថ្នាលនឹងត្រូវបាន។ ចាប់ផ្តើមដោយ រមៀលកំទេចដែក នៅលើក្រណាត់មួយ។ បនា្ទាប់ពីការរំកិលដំបូងគ្របដណ្តប់នៅលើផ្ទាំងថ្មដោយផ្ទាំងក្រណាត់ទីពីរ។ ការលាងដៃរបស់អ្នកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីគាំទ្រដល់ដីឥដ្ឋដាក់បន្ទះសៀគ្វីផ្ទាំងក្រណាត់។ យកស្រទាប់កំពូលនៃផ្ទាំងក្រណាត់ចេញ (ដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជាបាត) និងបន្តរំកិល។
03 នៃ 06
រមៀលម្ជុល
Beth E Peterson វិធីសាសែ្តមួយក្នុងចំណោមវិធីសាសែ្តបំផុតក្នុង ការធ្វើសមា្ភារៈ គឺបែើបែស់ម្ជុលរំកិល។ ធំធុនធ្ងន់ដែលមានគ្រាប់បាល់នៅចុងនិមួយៗមានទំនោរធ្វើការបានល្អបំផុត។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រាកដថាបន្ទះដែកមួយមានកម្រាស់ស្មើគ្នានោះអ្នកអាចប្រើឈើពីរនៅផ្នែកម្ខាងនៃបន្ទះដែកជាមគ្គុទ្ទេសក៍ជម្រៅ។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីបង្វិលស្លុតដូចដែលអ្នករមៀល, ជាជាងការរមៀលចេញ dough pie ។
04 នៃ 06
ធ្វើឱ្យថង់ដីឥដ្ឋស្តើង ៗ
Beth E Peterson តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកត្រូវការក្រដាសស្គមស្គាំងស្តើង ៗ ដូចជាប្រើដីឥដ្ឋឬលាបលើដប? បន្ទះសំណល់ត្រូវមានស្តើងដែលអាចមានន័យថាពិបាកក្នុងការបញ្ចេញដោយប្រើវិធីសាស្រ្តធម្មតា។
ប្រើខ្ចប់ប្លាស្ទិកជំនួសផ្ទាំងក្រណាត់។ Flatten ដីឥដ្ឋរវាងដូងរបស់អ្នកបន្ទាប់មកដាក់វារវាងពីរសន្លឹកនៃការប្លាស្ទិចរុំ។ រមៀលជាមួយម្ជុលរំកិលមួយដោយប្រុងប្រយ័ត្នកុំឱ្យស្នាមជ្រួញកើតឡើងនៅក្នុងប្លាស្ទិច។
បង្វិលនិងរមៀលចេញម្តងទៀតធ្វើម្តងទៀតលំដាប់នេះរហូតដល់ដីឥដ្ឋស្តើងដូចអ្នកចង់បាន។ ទាញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវបំណែកដែលមានរូបរាងបំផុតនៅខាងក្រោយនិងឆ្ងាយពីដីឥដ្ឋ។
បនាប់ពីដាក់សមារៈដលស្តើង ៗ លើផ្ទដីផ្សងទៀតទាញរុំលើកទី 2 ឱ្យជាប់រួច។ ថង់ដីឥដ្ឋ គួរតជាប់នឹងដីឥដ្ឋ។
05 នៃ 06
ធ្វើធ្នាប់ដីឥដ្ឋដ៏រឹងមាំ
អ្នកប្រហែលជាចង់ធ្វើការជាមួយស្នាមប្រហោងដ៏ធំក្រមរស្តើង ៗ ឬអ្នកប្រហែលជាចង់ប្រើវាតាមវិធីដែលសើមដីឥដ្ឋជាទូទៅមិនរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើនេះជាករណី, ពិចារណាបន្ថែមនីឡុង chopped ទៅ រាងកាយដីឥដ្ឋ របស់អ្នក។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែមចំនួននៃនំ nylon ក្នុងមួយគីឡូក្រាមទម្ងន់ស្ងួតទៅដីឥដ្ឋនៅពេលអ្នកលាយវា។ បាញ់ទឹកដោះគោដាក់ក្នុងខណៈដែល ដីឥដ្ឋស្ងួត ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងឧបករណ៍លាយដីឥដ្ឋមុនពេលបន្ថែមទឹក។
អ្នកក៏អាចមានលទ្ធភាពបញ្ជាទិញឯកសណ្ឋានលាយឡំនៃដីឥដ្ឋ។ ពិនិត្យមើលជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្គត់ផ្គង់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។
06 នៃ 06
រទេះរអិល
កូនកុំកំទេចកំទីគឺជាឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យនៃឧបករណ៍ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់បរិមាណសំណល់ធំ ៗ នៅក្នុងការងាររបស់អ្នក។ ពួកវាមានតម្លៃថោកសមរម្យទោះបីជាមានកន្លែងស្ទូឌីយោជាច្រើនក៏ដោយ។ អ្នកអាចរកឃើញថាម្ជុលរមៀលធំនឹងធ្វើការងារសម្រាប់អ្នកគ្រាន់តែឬជិត។
នៅពេលប្រើរ៉ឺម៉កអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីចៀសវាងការបង្កើតគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងដីឥដ្ឋ។ ប្រសិនបើសាឡាត់វែងពេកដើម្បីឱ្យសមស្របទៅនឹងរង្វង់រុញនៅពេលបង្វិលវិលរមៀលកាត់ទទឹងស្លាយដោយប្រើម្ជុលរំកិលដោយប្រើវិជ្ជមានទោះបីឈ្លានពានក៏ដោយ។