បន្ថែមការប៉ះផ្ទាល់ខ្លួនទៅនឹងសាប៊ូរបស់អ្នក
អ្នកអាចប្រើវត្ថុរាវផ្សេងទៀតក្រៅពីទឹកដើម្បីបង្កើត ដំណោះស្រាយសូលុយស្យុងសាប៊ូ របស់អ្នក។ (ប្រហែលជាទឹកដោះគោដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតគឺជាទឹកដោះគោដែលបង្កើតបានជាសាប៊ូដែលមានសំណើមនិងមានសំណើម។ ) សាប៊ូផលិតក៏ប្រើ ទឹកដោះគោដូង និងសូម្បីតែ buttermilk ផងដែរ។ ខ្ញុំបានប្រើទឹកដោះគោក៏ដូចជាកាហ្វេតែបៃតងស្រានិងស្រាបៀរ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែម។
វត្ថុរាវផ្សេងគ្នាអាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិ lye ខុសគ្នាជាងទឹកធម្មតា។
គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាស្រទាប់ជាតិខនិជនឹងធ្វើឱ្យរាវក្លាយទៅជាស៊ុបពណ៌ត្នោត។ ដំណឹងល្អគឺក្លិនមិនមាននៅក្នុងសាប៊ូចុងក្រោយទេប៉ុន្តែវាអាក្រក់ណាស់នៅពេលដែលអ្នកលាយវាជាមុនសិន។
មានការពិភាក្សាជាច្រើនអំពីថាតើគុណភាពនៃការព្យាបាលឬសំណើមនៃអង្គធាតុរាវពិតប្រាកដអាចរស់រានមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងជាតិកំប៉ុងនោះដែរឬទេ។ ខ្ញុំគិតថាអ្នកខ្លះធ្វើហើយខ្លះទៀតមិនធ្វើទេ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាវាមិនមានក៏ដោយការប្រើទឹករាវក្រៅពីទឹកបន្ថែមការចាប់អារម្មណ៍ភាពរីករាយនិងការប៉ះផ្ទាល់ខ្លួនទៅនឹងសាប៊ូរបស់អ្នក។
ការប្រើវត្ថុរាវផ្សេងទៀត
ដើម្បីបង្កើតដំណោះស្រាយសូលុយស្យុងតែជាមួយកាហ្វេស្រាឬស្រាបៀរ (ជាទូទៅទឹករាវច្បាស់លាស់ណាមួយ) ធ្វើតាមជំហានដូចខាងក្រោម។
ការបង្កើតដំណោះស្រាយសូលុយស្យុងជាមួយនឹងទឹកដោះគោ (អ្វីក៏ដោយប្រភព) គឺពិបាកបន្តិច។ ខាងក្រោមនេះជាជំហានសម្រាប់ ធ្វើដំណោះស្រាយសូលុយស្យុងជាមួយនឹងទឹកដោះគោ ។
- អនុវត្តតាមការណែនាំទូទៅសម្រាប់ ការបង្កើតលីលី រួម ទាំងការណែនាំសុវត្ថិភាពទាំងអស់ ។
- ដាក់កំប៉ុងកំប៉ុងរបស់អ្នកនៅខាងក្នុងចានឆារឬនៅក្នុងលិចដើម្បីលាយវា។ តាមវិធីនេះបើសិនជាវាហួសប្រមាណដំណោះស្រាយសូលុយស្យុងមិនត្រូវបានដាក់នៅលើដីឬជាន់។
- ធ្វើឱ្យប្រាកដថាទឹករបស់អ្នកញាក់មុនពេលដាក់លាយចូលក្នុងវា។ (នេះមិនមែនជាគំនិតអាក្រក់ទេបើទោះបីជាគ្រាន់តែប្រើទឹកធម្មតាក៏ដោយ) តែបៃតងនិងកំទេចសូលុយស្យុងគឺជាការរួមផ្សំមិនល្អ។ (កុំសួរខ្ញុំអំពីរបៀបដែលខ្ញុំដឹងរឿងនេះ!)
- ធ្វើការនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ។ ផ្សែងពីល្បាយនេះនឹងមានក្លិនធ្ងន់និងក្លិនស្អុយ។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនដូចជាស្រាបៀរសូមប្រាកដថាវាមានរាងសំប៉ែត។ ទុកឱ្យវាចេញនៅលើរាប់សម្រាប់ថ្ងៃជាច្រើន stirring ជាញឹកញាប់។ ចងចាំ, ពិត, ផ្ទះល្វែងទាំងស្រុង។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើជាតិរាវដែលមានជាតិអាល់កុលនិង / ឬជាតិស្ករខ្ពស់អ្នកប្រហែលជាចង់ធ្វើតេស្តតូចមួយជាមុន។ ជួនកាលអាល់កុលនិង / ឬស្ករសមាតិកាអាចធ្វើរឿងសេសនៅក្នុងកញ្ចប់សាប៊ូ។ យ៉ាងហោចណាស់វានឹងធ្វើឱ្យដំណាក់កាលជែលក្តៅណាស់! ចូរកុំដាក់បញ្ចូលកញ្ចប់ទាំងនេះ - ពួកគេនឹងចំអិនឱ្យបានល្អដោយខ្លួនឯង។
- ធ្វើការយឺតណាស់ ជាពិសេសប្រសិនបើនេះជាលើកទីមួយដែលអ្នកបានប្រើសារធាតុរាវនេះនៅក្នុងសាប៊ូរបស់អ្នក។ បន្ថែមជាតិខនិជយឺត។ កូរឱ្យយឺត ៗ ។
- យកកំណត់ចំណាំ! ជាពិសេសកត់សម្គាល់ថាកាហ្វេឬតែមានភាពខ្លាំងប៉ុណ្ណា។
កន្លងមកនីតិវិធីនេះដំណើរការបានល្អដូចគ្នានឹងការលាយជាមួយទឹកធម្មតាដែរ។ សូមរីករាយជាមួយការពិសោធន៍!